El libro “Pintxos del Racing”( 1913-Hoy) con 150 Pintxos, pretende ser un libro de tapas de los recuerdos y la nostalgia de los futboleros de toda la vida. Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al recordar de cuando íbamos de pequeños a nuestro estadio acompañados de uno de nuestros familiares mayores. Pensar en esos tiempos (en nuestra infancia), en esos futbolistas y hacerles un plato de cocina es una felicidad plena que muy pocos pueden tener a su alcance. Un guiño a nuestros cromos que una vez de mayores, podemos recrearlo en nuestros fogones. En resumidas cuentas; es el gran homenaje a nuestras familias, a nuestros colores y a nuestro equipo; al equipo de la Capital Mundial de la Anchoa y otros Vinos y Viandas de chuparse los dedos en España...
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